Le "Jardin del Rey" c'est aussi Cayo COCO et ses alentours. Quelle semaine de découverte, nous avons essayé de pêcher sur tous les ponts et endroits accessibles avec un véhicule. Nous avons sillonné les "Camino" de Cayo Paredon à Cayo Guillermo.
Nous sommes retournés voir d'anciens endroits et découvert de nouveaux. À Cayo Paredon, il y a une petite marina qui offre des sorties en Mer avec Guide professionnel (aussi bien pour la pêche à la mouche que pour la pêche au lancer léger).
Mais avec l'arrivée de l'hiver, la pêche est un peu plus difficile, les poissons habituels (Tarpons) sont restés boudeurs mais heureusement que d'autres ont pris leur place. L'hiver, c'est la saison du Mahi-mahi, Barracuda, Sierra, Wahoo, Jack...